Вкусот на македонското вино

После едночасовно возење покрај реката Вардар, оваа прекрасна винска тура ќе нè однесе во винскиот регион Тиквеш, кој е најголемиот и најстариот вински регион во Македонија. Уште од времето на Римската империја пишувале дека Македонија создава традиција на производство на прекрасни и моќни вина со мирис на југ, вкус на песната и насмевката од Македонците. Винарската визба „Тиквеш“ е еден од најважните креатори на таа традиција. Тука, повеќе од 125 години, небото, земјата, сонцето, секој со свој удел во создавањето, стануваат дел од приказната за винаријата Тиквеш. Оваа винарија од Македонија произведува врвни вина од 1885 година.

Поаѓање до винаријата Стоби, која се наоѓа во близина на античкиот град Стоби, само неколку часа обиколка со автобус покрај реката Вардар од Скопје. Тоа е модерна винарија во Република Македонија каде што се вградени најновите технолошки достигнувања во производството на вино. Дополнителната енолошка иновација ќе создаде вина со уникатен карактер и вкус. Производството на вино на винаријата „Стоби“ се базира единствено на грозјето од нивните сопствени лозја, следејќи ги најновите стандарди утврдени од Европската унија, како и постојаната органска заштита на грозјето и строга контрола од врвниот македонски енолог.

На оваа винарска тура до винаријата Стоби ќе бидате водени од нивните стручни водичи за вино кои ќе ни ја покажат винаријата додека ги дегустирате своите најдобри вина и предјадења, вклучувајќи асортиман на традиционално македонско сирење и пушено месо.

Оттука, винарската турнеја продолжува до античкиот град Стоби, прекрасен археолошки локалитет од времето на Римската империја.

Вечера и ноќевање во Неготино.

Појадок. 9:00 часот.

Четвртиот ден од оваа одлична турнеја на винариите, ќе ве однесеме во градот Демир Капија и винарските визби во оваа прекрасна област за вина. Ќе ги посетиме: Музејот на вино, кралската винарија Вила Марија.

која им припаѓала на кралот Александар Караѓорјевиќ од Југославија и на неговото кралско семејство. Пред неколку години, Кралската винарија беше целосно реконструирана, а деновиве е една од најпопуларните винарии во Македонија. Треба да знаете дека оваа е прва винарија на Балканот.

Прошетка низ лозјата од винаријата Вила Марија до Демир Капија.
Ручек и дегустација на винова лоза во Винарската визба Попова Кула.

Кралот Александар Караѓорѓевиќ имаше кралство што се протегаше низ денешна Македонија, Србија, Хрватска, Босна и Словенија, вклучително и на Јадранскиот брег и Панонската долина. Тој имаше огромни можности да избере за локацијата на неговото лозје. Сепак, следејќи ги советите на доверливите консултанти, кралот Александар избра мудро и ги засади своите први винови лози во микрорегионот Демир Капија, на точно истата локација каде денес имаа лозја Винаријата Попова Кула.

Во цената се вклучени:

Tрансфери, сместување со појадок, сместување и храна за возачот, дегустација на вино во винаријата Тиквеш, дегустација на вино и ручек во винаријата Стоби, дегустација на вино во кралската винарија Вила Марија, дегустација и ручек во винаријата Попова Кула, билети за античкиот град Стоби и Музејот на вино.